Saisonnalité :
Les tomates originales bio, cette gamme porte bien son nom. Vous y découvrirez des variétés de tomates de toutes les formes et de toutes les couleurs. La diversité des goûts et des textures et bien sûr la qualité des produits ravira même les plus exigeants.
Les variétés de tomates originales bio disponibles sont nombreuses :
- La tomate ananas d’antan bio doit son nom à sa forme particulière faisant penser à un ananas lorsqu’on la coupe dans sa longueur. Elle se différencie des autres variétés de tomates par son aspect côtelé et son doux et sucré.
- La tomate Marmande d’antan bio est une variété assez précoce qui fait partie des variétés d’antan. Sucrée et parfumée, sa chair est dense et ferme.
- La tomate prune d’antan bio présente une belle robe entre le jaune et la couleur prune.
Mais aussi :
- La tomate noire d’antan bio est sans doute l’une des plus douces cultivées par les maraîchers Prince de Bretagne. Son goût est sucré et dépourvu de toute acidité. Sur les étals, elle se distingue par sa couleur qui va du pourpre au brun foncé.
- La tomate green d’antan bio est une tomate verte zébrée de jaune-vert lorsqu’elle est prête à être récoltée. Sa chair est fondante, son goût très typé est à la fois doux et épicé.
- La tomate Rose bio est une variété très parfumée à la chair rose et juteuse. Traditionnellement cultivée en Asie, elle se plaît parfaitement sous le soleil breton
L’ensemble des variétés présentées ci-dessus sont disponibles en mélange dans les colis « saveurs d’antan bio ».
Saisonnalité :
Les tomates originales bio sont disponibles de mai à septembre.
Nos producteurs
Nos producteurs partenaires, membres de Prince de Bretagne, disposent d’un grand savoir-faire dans la culture de la tomate. Leurs exploitations sont implantées sur une grande partie du Nord Bretagne, à proximité immédiate de la mer. Le climat doux dont bénéficie la région toute l’année permet la culture de tomates en serre non chauffée, en tunnel ainsi qu’en pleine terre.
Les producteurs partenaires du Groupe Pouliquen cultivant la tomate sont adhérents des coopératives agricoles SICA (29), Les Maraîchers d’Armor (22) et Terres de Saint-Malo (35). Tous nos maraîchers partenaires proposant des légumes bio sont labellisés Ecocert et Global GAP. Leurs légumes sont certifiés AB.
Production de tomates bio en 2020 :
Tomates Saveurs d’antan bio : 150 tonnes
Tomates « Variétés d’antan » bio : 57 tonnes
Types de conditionnement des tomates originales bio :
Le Groupe Pouliquen répond à tous vos besoins.
Faites-nous part de vos attentes. Nous vous apporterons une réponse sur-mesure.
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Variétés tomates |
Unité de vente |
Calibre colis |
Poids/colis |
Colis en cm |
Colis / pal 80×120 |
Colis / pal 100×120 |
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Saveurs d’Antan |
Barquette 750 gr |
Non calibré |
10×750 gr |
Carton 60x40x11 |
80 |
100 |
|
Kg |
3.5 kg |
Bois avec paille 40x30x12 |
144 |
170 |
||
|
Variétés d’Antan |
Kg |
Non calibré |
3.5 kg |
Bois avec paille 40x30x12 |
112 |
140 |
|
5 kg |
Bois avec paille 40x30x15 |
144 |
170 |
