Die Bretagne repräsentiert 85 % der französischen Kohlproduktion und steht damit an der Spitze des europäischen Marktes.
Unsere Partnererzeuger von Prince de Bretagne verfügen über herausragendes Know-how im Kohlanbau. Ihre Betriebe befinden sich auf einem Großteil der Nordbretagne in unmittelbarer Nähe zum Meer. Dieses Gebiet wird in Anspielung auf die hohe Qualität der dortigen Gemüseproduktion gemeinhin „Ceinture Dorée“ (Goldener Gürtel) genannt.
Brokkoli
Farbiger Blumenkohl (orange, lila, grün)
Romanesco
Weißer Blumenkohl
Wirsing
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