Unsere vor einigen Monaten angekündigte Tätigkeit, traditionelle Bio-Schalotten zu verpacken, ist nun angelaufen. In dem Erweiterungsbau, der zur Unterbringung dieser neuen Aktivität am Firmensitz in Cléder (29) errichtet wurde, sind heute die Maschinen und das Team untergebracht. Die neue Produktreihe richtet sich sowohl an den französischen Markt als auch an den Export. Die ersten Bestellungen wurden bereits verschickt.
Bioprodukte für möglichst viele Menschen erschwinglich machen
“Unser Ziel ist es, den Preis für traditionelle Bio-Schalotten für möglichst viele Verbraucher erschwinglich zu machen. Nur weil ein Produkt bio ist, muss es nicht dreimal so teuer sein wie ein konventionell erzeugtes Produkt. Der Preisunterschied zwischen herkömmlichen Bio- und konventionellen Schalotten ist durch die höheren Produktionskosten im Bioanbau gerechtfertigt. Der Preisunterschied sollte sich daher auf diese eine Differenz beschränken. Dieses neue Geschäft ist für uns auch eine Möglichkeit, Bio-Erzeuger zu unterstützen”.
Gérard Quillévéré, Mitgeschäftsführer der SAS Pouliquen
Es werden zwei Verpackungsgrößen angeboten.
Wir bieten Ihnen die traditionelle Bio-Schalotte in zwei Verpackungsgrößen an: Zopf und Netz.
Der Zopf mit einem Gewicht von 350 Gramm ist eine Exklusivität von Pouliquen. Dieses Format ermöglicht es, ein hochwertiges Produkt anzubieten, das der Verbraucher mit Freude kaufen und in seiner Küche aufbewahren wird. Das 350-Gramm-Gewicht ermöglicht es, einen Zopf aus traditionellen Bio-Schalotten anzubieten, der in derselben Preisspanne liegt wie der 500-Gramm-Zopf im konventionellen Handel.
Das zweite angebotene Format ist ein 250-Gramm-Netz, das den allgemeinen Markterwartungen entspricht.
Umweltfreundliche Verpackungen für traditionelle Bio-Schalotten
Unser Zopf aus traditionellen Bio-Schalotten wird aus Bambusstäben und Leinenfaden hergestellt, die alle zu 100 % kompostierbar sind. Das Netz hingegen ist aus Holzzellulose hergestellt.
Die Etiketten dieser beiden Produkte bestehen aus Rohpapier, das zu 100 % recycelbar ist.
Diese umweltfreundlichen Verpackungen ermöglichen ein kohärentes Gesamtangebot, das den Erwartungen der Verbraucher von Bioprodukten und vor allem den heutigen Umwelterfordernissen entspricht.
Die Verpackung von Bio-Allium, eine zusätzliche Aktivität.
Diese neue Verpackungsaktivität ist völlig unabhängig von der ersten und mobilisiert zusätzliche Mittel. Das Volumen der konventionellen Verpackung sowie die Vorbereitungszeiten bleiben unverändert.
1500 Tonnen traditionelle Bio-Schalotten werden jedes Jahr von den Prince de Bretagne-Produzenten hergestellt. Mit dieser neuen Produktreihe bekräftigen wir unsere Unterstützung für die Erzeuger, sowohl im konventionellen als auch im Bio-Bereich.
