Willkommen in der Welt von Innovationen und Lebensmittelsicherheit im Bereich Frischgemüse! Heute stellen wir Ihnen mit Terre d’Essais eine der Versuchsanstalten vor, die von Prince de Bretagne-Erzeugern ins Leben gerufen wurde. Dieses Forschungslabor spielt eine wesentliche Rolle bei der Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Praktiken der Gemüsebauern, insbesondere im Bio-Bereich. Unter der Leitung von Thibault Nordey, einem Ingenieur und Doktor der Agrarwissenschaften, verpflichtet sich diese Einheit des Cerafel dazu, die Erzeuger bei ihrem Übergang zu nachhaltigeren Methoden zu begleiten und die Qualität der Produkte unter Berücksichtigung der Umweltbelange weiter zu verbessern. Befassen wir uns mit der Geschichte, den Aufgaben und den Zielen von Terre d’Essais.
Innovation im Pflanzenbereich und Lebensmittelsicherheit – mit vollem Einsatz dabei
Seit über 50 Jahren hat sich Terre d’Essais als Referenz im Bereich der landwirtschaftlichen Forschung etabliert. Die in Pleubian im französischen Departement Côtes d’Armor (22) angesiedelte Versuchsanstalt hat sich seit 1998 auf die biologische Landwirtschaft spezialisiert. Durch die professionelle Verwaltung und Organisation, die den Gemüsebauern der landwirtschaftlichen Prince de Bretagne-Genossenschaften eigen ist, können die Erzeuger aktiv an ihrer Ausrichtung mitwirken, was den Aufschwung des Biolandbaus in der Region fördert. Die Forschungsstation verfolgt drei Ziele:
– Die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit und die Nachhaltigkeit der Gemüseproduktionssysteme ;
– Die Erhaltung und Verbesserung der Produktqualität ;
– Die Verringerung der Umweltauswirkungen der Produktion.
Um dies zu erreichen, verfügt die Station über 10 Hektar Freilandkulturen, die ausschließlich biologisch angebaut werden, sowie über 5 000 m² Gewächshausfläche, von denen 2 700 m² biologisch bewirtschaftet werden.
Die entscheidende Rolle von Terre d’Essais
Terre d’Essais ist weit mehr als eine einfache Versuchsstation, sie ist ein Grundpfeiler für die Tätigkeit unserer Erzeuger von Frischgemüse. Mit einer Verwaltung, die auf der aktiven Beteiligung der Erzeuger beruht, legt die Station jedes Jahr die anfallenden Aufgaben und die durchzuführenden Projekte fest, wobei den Problematiken, mit denen die Erzeuger konfrontiert sind, Priorität eingeräumt wird. Die Sortenbewertung macht 75 % der von Terre d’Essais durchgeführten Aufträge aus und entspricht damit der starken Nachfrage der Erzeuger nach Möglichkeiten zur Verbesserung ihrer Kulturen angesichts des Klimawandels, aber auch der Entwicklung der gesellschaftlichen Anforderungen, der Märkte und der Vorschriften. Terre d’Essais erforscht auch andere Themen wie „Wassermanagement“ oder „Düngung ohne synthetische Düngemittel“. Die durchgeführten Forschungsprojekte erstrecken sich über Zeiträume von 2 bis 10 Jahren. Während die Wirksamkeit von Biostimulanzien bereits über zwei Saisonzeiten gemessen werden kann, braucht es an die zwölf Jahre, um die Vorteile von Gründüngung für den Boden zu identifizieren.
Unsere Gemüsebauern sind stark technik- und innovationsinteressiert
Bevor Thibault Nordey die Leitung von Terre d’Essais übernahm, hatte er verschiedene Funktionen beim CIRAD inne, einer französischen Forschungseinrichtung, die sich mit der landwirtschaftlichen Forschung und Entwicklung in südlichen Ländern und insbesondere in Afrika befasst.
“Die bretonischen Gemüsebauern sind technisch sehr gut, und das schon seit langem. Die durchschnittlichen Tomatenerträge in den afrikanischen Ländern südlich der Sahara liegen bei 1 bis 2 kg pro Quadratmeter, während sie in der Nordbretagne über 50 kg pro Quadratmeter betragen.”
In der Tat waren die Gemüsebauern in der Bretagne schon immer stark an technischen Fortschritten interessiert, was sie auch dazu veranlasste, in technische Innovationen zu investieren und durch die Gründung von Forschungsstrukturen Zusammenschlüsse zu bilden: Caté, OBS, Végénov und natürlich Terre d’Essais. Die Forschungsstation Terre d’Essais war damals als Verein gegründet worden und wird weiterhin ausschließlich von den Erzeugern verwaltet. Sie ermöglicht eine optimale Koordination innerhalb der Region mit produktspezifischen Fachtagungen und einer Kommission, die dem Bio-Feldanbau gewidmet ist.
Eine auf Fachwissen ausgerichtete Organisation
Die Vielfalt der Pflanzenkulturen und Themen, die bei Terre d’Essais bearbeitet werden, spiegelt die breite Palette an Gemüsesorten wider, die von ihren Mitgliedern angebaut werden, und macht deren zahlreiche Problematiken deutlich. Terre d’Essais ist ein unverzichtbares Hilfsmittel im Dienst der bretonischen Erzeuger, um die Verbindung zwischen den Forschungsergebnissen und der Identifizierung lokal angepasster technischer Lösungen herzustellen.
Diese Forschungsanstalt mit ihren 7 Vollzeitarbeitsplätzen, darunter erfahrene Techniker und Ingenieure, stellt eine Struktur in überschaubarer Größe dar. Die Station stützt sich auch auf die Zusammenarbeit mit einem entsandten Ingenieur, der an frankreichweit durchgeführten Versuchsreihen arbeitet. Heute ist Terre d’Essais ein entscheidender Akteur im Bereich Forschung und Innovation für Obst und Gemüse vor allem in der Bretagne, aber auch in Gesamtfrankreich.
Fortschritt durch Zusammenarbeit
Für Terre d’Essais ist Zusammenarbeit eine starke Triebkraft für Innovationen. So arbeitet die Station auch frankreichweit an Projekten mit. Diese Kooperationen ermöglichen den Austausch von Wissen und Methoden, um auf gemeinsame technische Probleme zu reagieren, die in unterschiedlichen Regionen Frankreichs auftreten. Auf diese Weise hilft Terre d’Essais mit Unterstützung des IRFEL, des INRAE und der Universitäten dabei mit, die gesamte französische Agrarindustrie voranzubringen.
Terre d’Essais ist ein echter Gewinn für die Prince de Bretagne-Erzeuger von Frischgemüse. Mit ihrem Fachwissen im Versuchswesen unterstützt die Station die Erzeuger in ihrem Streben nach Innovation und garantiert gleichzeitig die Qualität des Gemüses für Händler und Verbraucher. Wie Pouliquen setzt sich auch Terre d’Essais entschieden für die Unterstützung einer verantwortungsbewussten, nachhaltigen und zukunftsorientierten Landwirtschaft ein.
