Cavolfiori

La Bretagna rappresenta l'85% della produzione nazionale di cavoli ed è leader sul mercato europeo. I nostri produttori partner, membri di Prince de Bretagne, dispongono di una conoscenza straordinaria nella coltivazione dei cavoli. Le loro aziende sono situate su una grande zona della Bretagna settentrionale, in prossimità del mare. Questa zona viene comunemente chiamata « ceinture dorée » (cintura dorata) in riferimento alla qualità della sua produzione orticola.