Stagionalità :
I pomodori speciali bio, una gamma all’altezza del suo nome. Scoprirete varietà di pomodori di tutte le forme e colori. La diversità dei gusti e delle consistenze e, naturalmente, la qualità dei prodotti accontenterà sicuramente anche i più esigenti.
Sono disponibili molte varietà di pomodori speciali bio :
- Il pomodoro ananas d’antan bio deve il suo nome alla sua forma particolare che ricorda quella di un ananas, se tagliato nel senso della lunghezza. Si differenzia dalle altre varietà di pomodori per il suo aspetto costoluto e per il suo gusto dolce e delicato.
- Il pomodoro Marmande d’antan bio è una varietà abbastanza precoce che fa parte delle varietà d’antan. Dolce e profumata, la sua polpa è densa e soda.
- Il pomodoro Prune d’antan Bio ha un bel colore tra il giallo e il viola.
Ma anche :
- Il pomodoro nero d’antan bio è senza dubbio uno dei più delicati coltivati dagli orticoltori Prince de Bretagne. Il suo sapore è dolce e privo di acidità. Sugli scaffali si distingue per il suo colore che va dal viola al marrone scuro.
- Il pomodoro green d’antan bio è un pomodoro verde con striature giallo-verde che compaiono quando il frutto è maturo. La sua polpa è tenera, il suo sapore molto caratteristico è sia dolce che speziato.
- Il pomodoro Rosa bio è una varietà molto profumata con polpa rosa e succosa. Coltivato tradizionalmente in Asia, si trova perfettamente a proprio agio sotto il sole bretone.
Tutte queste varietà sono disponibili in mix di diversi assortimenti nelle cassette “saveurs d’antan bio” (Sapori di una volta bio).
Stagionalità :
I pomodori speciali bio sono disponibili da maggio a settembre.
I nostri produttori
I nostri produttori partner, membri di Prince de Bretagne, hanno una grande abilità nella coltivazione del pomodoro. Le loro aziende agricole sono situate su una vasta zona della Bretagna settentrionale, nelle immediate vicinanze del mare. Il clima mite di cui gode la regione tutto l’anno consente la coltivazione del pomodoro in serre non riscaldate, in tunnel e in piena terra.
I produttori partner del Groupe Pouliquen che coltivano il pomodoro sono soci delle cooperative agricole SICA (29), Les Maraîchers d´Armor (22) e Terres de Saint-Malo (35). Tutti i nostri orticoltori partner che producono ortaggi bio sono certificati Ecocert e Global GAP. Le loro verdure sono certificate AB.
Produzione di pomodori bio nel 2020 : :
Pomodori Saveurs d’antan bio : 150 tonnellate
Pomodori « Variétés d’antan » bio : 57 tonnellate
Tipi di confezionamento dei pomodori speciali bio :
Il gruppo Pouliquen soddisfa tutte le vostre esigenze.
Fateci conoscere le vostre esigenze. Vi forniremo una risposta su misura.
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Varietà |
Confezionamento |
Calibro |
Peso/collo |
Dimensioni (cm) |
Collo / pal 80×120 |
Collo / pal 100×120 |
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Saveurs d’Antan |
Vassoio 750 gr |
Non calibrato |
10×750 gr |
Cartone 60x40x11 |
80 |
100 |
|
Kg |
3.5 kg |
Legno 40x30x12 |
144 |
170 |
||
|
Variétés d’Antan |
Kg |
Non calibrato |
3.5 kg |
Legno 40x30x12 |
112 |
140 |
|
5 kg |
Legno 40x30x15 |
144 |
170 |
